本帖最后由 服毒君 于 2016-9-3 15:22 编辑
按照作者的习惯，这种好长好长的文章都会分成两个人格叙述的（因为作者三次元中并不是一个话多的人，自己一个人絮絮叨叨的会觉得很不舒服）
*人设
【Ｈ娘】：作者的表人格，感性思维。逗逼、有时候有些天然呆，虽然腹黑但是其实没有什么恶意。
【喵酱】：作者的里人格，理性思维。傲娇弱气猫娘，非常内向，难以跟陌生人正常交流。
--------------------------------------------------正片的分隔线-------------------------------------------------------
喵酱：姐姐，明天就是七夕了呢。
Ｈ娘：哦。
喵酱：据说七夕是天下有情人受到祝福的日子呢。
Ｈ娘：不不不，不是那样的。
喵酱：哎？
Ｈ娘：七夕是伟大的团员们用圣火净化异端的日子。
喵酱：……
Ｈ娘：要不是没人约……我活了22年还没被表白过，你能理解我的怨念吗……QwQ
喵酱：还不是姐姐这个也看不上那个也看不上还总是制定奇怪的标准……
Ｈ娘：呵呵……呵呵……我明明都做好了双人份的晚餐……但是没人跟我一起吃……
喵酱：我不算人吗~？
Ｈ娘：不算。
喵酱：哦豁，明明大部分工作是我做的，现在不让我吃，我有情绪了= =
Ｈ娘：既然是你做的，那你来介绍吧……
喵酱：嗯嗯，这次的想法是“两种风味交织在一起的料理”，因为是七夕，所以味道也是成双成对的。
Ｈ娘：（这种话亏你编得出来……）
喵酱：（还不是因为我机智）
Ｈ娘：（好好好……我服……）
喵酱：能同时让两个人都吃的饱饱的，甚至到了第二天都吃不完的一菜一汤一主食一零食豪华料理，当当当当~~
Ｈ娘：（明明是两菜一汤一主食吧喂）
喵酱：（怎么能出现复数呢，姐姐真是的……）
Ｈ娘：（你还好意思说我！）
-------------------第一道菜的分隔线-------------------
喵酱：这道菜是喵酱的招牌菜哦~
Ｈ娘：原材料是……你们的男朋友！
喵酱：姐姐！
Ｈ娘：我又没说错……
喵酱：虽然从某种意义上来讲确实是没错……但是严格来讲还是不一样的……
Ｈ娘：啧。
喵酱：这道菜是酸甜口的，调味料多达七种，就像白雪公主和七个小矮人一样呢~
Ｈ娘：你那是什么比喻啊……
喵酱：总、总之，很厉害就是了！
-------------------第二道菜的分隔线-------------------
喵酱：这道菜据说是韩国料理呢。
Ｈ娘：听起来好像很厉害的样子……
喵酱：原材料虽然也是棍状的……
Ｈ娘：哦哦哦！这个尺寸看起来更合适喵喵啊~（捂嘴笑）
喵酱：姐、姐姐！>///<
Ｈ娘：我什么都不知道（望天）
喵酱：咳咳……嗯……这道菜是咸香口的，吃的时候要配合边上的酱汁蘸着吃。
-------------------第三道菜的分隔线-------------------
Ｈ娘：这个看起来黏糊糊的啊……
喵酱：这个是今天的主食。
Ｈ娘：呃……吃这个吗……？
喵酱：别看这个样子，它真的是作为主食存在的，无非不是中国传统意义上的主食罢了。
Ｈ娘：这么说淀粉含量很高咯？
喵酱：嗯嗯。但是跟中国的传统主食不同，这个做的时候是可以加调味料的，所以就算直接吃也是有味道的。
Ｈ娘：这样啊……你做的时候加了什么？
喵酱：这是秘密= =
（喵酱：顺带一说，这个也有甜咸之争的，我站咸党）
【8月10日】
Ｈ娘：喵喵你做的太多了……根本吃不完嘛……
喵酱：姐姐明明以前很能吃的……
Ｈ娘：嗯？你刚刚说了什么吗？
喵酱：没什么没什么……
Ｈ娘：唔……我不管，反正你要想办法吃完，不能浪费。
喵酱：那……我烩个酱，拌起来吃完它吧？
Ｈ娘：你这么一说我突然有了食欲了……
（十五分钟后）
喵酱：我第一次做这个，不知道合不合姐姐的胃口……
Ｈ娘：……
喵酱：果然……不好吃吗……
Ｈ娘：我吃完了，再来一盘！
喵酱：姐姐你别吃这么快，会噎着的！
-------------------第四道菜的分隔线-------------------
Ｈ娘：只剩下这道汤了。
喵酱：嗯嗯。
Ｈ娘：这道汤也是两种风味？
喵酱：本来可以做成酸辣口的，但是家里没有辣椒，临时改成咸辛口了。
Ｈ娘：我觉得主要不是因为没辣椒，而是你不吃醋吧……
喵酱：……
Ｈ娘：当、当我没说……
喵酱：咳咳……顺带一提，这四道菜里面最考验操作的应该就是这道菜了。
本帖最后由 不吃鱼的喵酱 于 2016-9-1 04:18 编辑
4.火腿玉米羹
喵酱：还有一道汤……我觉得姐姐大人做不好的……
Ｈ娘：万一我做好了呢？
喵酱：哦，那就恭喜了。
Ｈ娘：……
喵酱：这道汤看起来很像饭店才做的出来的，其实也还不至于那么难，只是一般人在家不会那么做而已啦。原材料不是很多。
Ｈ娘：这几道菜里面最少的就是这个了吧？
喵酱：这毕竟是个汤……
Ｈ娘：汤怎么了？不要瞧不起汤，你知道汤有多努力吗？
喵酱：（じ～～～～～～～～～～～）
Ｈ娘：我开玩笑的……你继续……
喵酱：原材料就是午餐肉、玉米和鸡蛋，调味料是鸡精和盐，根据喜好放一点胡椒粉也是极好的。此外还需要大量的水淀粉。
Ｈ娘：大量的？
喵酱：大概……有瓶子里那个量的一半左右吧。
Ｈ娘：哎？很多吗？我完全没有概念啊……
喵酱：没有概念还说的那么理直气壮！
Ｈ娘：嘿嘿……
喵酱：有时间在这里吐槽还不如先去把午餐肉切了。大概半块就可以了，切成小丁。
Ｈ娘：午餐肉切开来怎么也是黏糊糊的……
喵酱：因为上面有油啊。下面把鸡蛋打散待用。
Ｈ娘：好的……玉米不用处理吗？
喵酱：超市买的袋装玉米粒可以直接用。大概倒小半袋进汤锅，然后倒水。这里注意一下，水放的少一点，因为一会儿加水淀粉的时候还要倒水，倒太多了味道就冲淡了。
Ｈ娘：话说这个量够多少碗啊？
喵酱：够三个人每人两碗吧……大不了人多的话就稀一点好了。
Ｈ娘：还真是想得开啊……玉米粒是冷水倒进去的？
喵酱：对，冷水直接往里倒玉米粒，热水的话就不太好熟了。
Ｈ娘：哎？这是为什么？
喵酱：因为煮的时间延长了，所以显得不那么好熟……
Ｈ娘：你这是什么理论……
喵酱：咳咳……总之，估摸着玉米粒煮的差不多了，加一点盐调味，就可以往里倒午餐肉了。午餐肉本来就是熟的，所以弄热就行。
Ｈ娘：还是挺简单的嘛……已经像模像样的了。
喵酱：简单的工作也就到此为止了。下面该加水淀粉了，用凉水化开水淀粉后倒进锅中煮……姐姐你干什么！
Ｈ娘：倒水淀粉啊。
喵酱：说了多少次了，一定要用凉水在碗里化开再倒进去，千万不能把直接倒进去。直接倒进去立刻结块。
Ｈ娘：有这么严重吗……
喵酱：姐姐以为为什么我会特别注意这件事情啊……
Ｈ娘：我好像懂了……
喵酱：大约两碗底水淀粉倒进去以后，汤的黏稠度就差不多了。觉得不够黏稠的话就继续加水淀粉。调好了就可以用盐、胡椒粉和鸡精一边尝一边调味了。
Ｈ娘：喵喵你直接告诉我各种调味料要加多少吧。
喵酱：姐姐不尝尝怎么知道呢……莫非是被番茄酱吓怕了？（笑）
Ｈ娘：……
喵酱：放心啦，这个汤没什么怪味，除了水淀粉自身的味道有点不好以外。
Ｈ娘：真的？
喵酱：真的。
Ｈ娘：好吧……
（一阵忙碌后……）
Ｈ娘：我觉得这样就可以了。
喵酱：既然没放醋那我就勉强接受了吧。
Ｈ娘：哦，这样啊，那我再加点醋和辣椒粉。
喵酱：姐姐欺负人QwQ
Ｈ娘：开玩笑的啦……应该还没有做完吧？
喵酱：嗯嗯，还差最后一步——打蛋花。这一步可是很有讲究的。
Ｈ娘：所以你才觉得我做不好吗？
喵酱：是的。
Ｈ娘：告诉我怎么打，我打给你看。
喵酱：首先要关火，然后惯用手持筷子在汤中间快速搅动（就像打散鸡蛋那样），另一只手拿着装蛋液的碗一点一点持续不断地向筷子搅拌的地方倒入蛋液，倒完以后再开火，这样才能打出漂亮的蛋花。
Ｈ娘：……
喵酱：如何？
Ｈ娘：请说人话……
喵酱：这都听不懂……姐姐没救了（扶额）
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本帖最后由 不吃鱼的喵酱 于 2016-9-1 04:05 编辑
3.土豆泥与番茄肉酱
喵酱：这道菜我分开讲吧……
Ｈ娘：哎？
喵酱：因为当时只做了土豆泥，做番茄肉酱的时候忘记拍摄原材料了……
Ｈ娘：啊啦……
喵酱：再者说来，这也只是土豆泥的一种配菜而已，又不是什么固定搭配。
Ｈ娘：总之……你能讲清楚就行。
喵酱：那我就先说土豆泥。原料很少很少，只有这几样——
Ｈ娘：这两个土豆好大！
喵酱：我感觉有差不多300克了吧？
Ｈ娘：（那好像太多了点……）
喵酱：正如你们所见，原材料就是土豆。辅料有牛奶和黄油。然后需要盐、鸡精和胡椒粉调味。
Ｈ娘：我觉得辅料比原材料还贵吧……
喵酱：我想想……黄油是挺贵的，但是牛奶就是很普通的220ml蒙牛纸袋，应该没几个钱吧？
Ｈ娘：那也有两三块了……
喵酱：总之……在这种事情上斤斤计较的话就输了啊，姐姐。
Ｈ娘：……
喵酱：那么就先去把土豆洗干净削皮吧。
Ｈ娘：这个大土豆坑坑洼洼的好难削皮……啊，这里还发芽了？
喵酱：原则上来讲，发芽的土豆是要扔掉的。但是扔掉的话我们今晚吃什么……所以啊，把发芽的地方削掉一大块好了。
Ｈ娘：这么吃真的没问题吗……
喵酱：至少上次这样没有食物中毒。
Ｈ娘：还有上次？！
喵酱：姐姐又不做饭……反正哪次发芽了哪次没发芽姐姐根本吃不出来的吧。
Ｈ娘：……
喵酱：削完皮以后把土豆从中间切开，用清水泡五分钟。
Ｈ娘：这一步是干什么的？
喵酱：据说是去除多余的淀粉，提升口感……我觉得只是为了更容易熟透而已吧= =
Ｈ娘：原来你也不知道啊……
喵酱：那不重要。总之，泡完了就给我丢进汤锅里面煮半个小时。把土豆丢进去，先用大火烧开了然后切到小火煮着。
Ｈ娘：等一下再说嘛……一口气说那么多我记不住的。
（三十分钟后……）
Ｈ娘：好了吗？
喵酱：（用筷子插穿土豆）嗯，好了。（这里要是不容易插穿的话就再煮一会儿吧。煮久了不怕，怕不够火候）
Ｈ娘：然后呢？
喵酱：然后把水倒掉，下面就是体力活了。
Ｈ娘：体力活？
喵酱：嗯嗯。用汤勺的背面把土豆碾压成泥。
Ｈ娘：这个……还好啊，不算很累。
喵酱：是吗……那么，姐姐把牛奶倒进去，再挖两勺黄油，然后再搅搅看？
Ｈ娘：唔……
喵酱：现在开火，关到最小，再使劲搅这些东西直到牛奶全部被吸收进去。
Ｈ娘：啊……这暧昧的音效真让人受不了……
喵酱：姐、姐姐？
Ｈ娘：听起来就觉得黏糊糊湿哒哒的……那种黏稠的水声……
喵酱：（在Ｈ娘头上敲了一下）姐姐，请好好工作，不要胡思乱想。
Ｈ娘：唔……我知道了……
喵酱：搅拌的差不多的话就把盐、鸡精和胡椒粉倒进去吧。胡椒粉要多放，味道全靠这个烘托了。
Ｈ娘：像这样？倒这么多进去的话……唔……好想打喷嚏……
喵酱：（捂住鼻子）请离锅远一点。
Ｈ娘：倒进去这些……然后搅匀就可以了？
喵酱：嗯嗯。这样就可以出锅了。
Ｈ娘：意外的简单啊……除了煮土豆时间比较长以外。
喵酱：这可是“就连姐姐大人也能轻松完成”的料理之一。
Ｈ娘：怎么感觉被黑了……
喵酱：那不重要，下面我们要做的番茄肉酱才更重要。
Ｈ娘：嗯嗯。
喵酱：原料包括洋葱、番茄、瘦肉和番茄酱，调味料包括盐、胡椒粉、蒜末和糖。
Ｈ娘：今天胡椒粉的出镜率好像特别高啊？
喵酱：因为不是中式的菜嘛。
Ｈ娘：要是我的话就放辣椒酱了。
喵酱：姐姐做的饭……请放我一条生路……
Ｈ娘：……
喵酱：总之我们先把原材料处理了吧。洋葱切成小丁，一个番茄切成小块，瘦肉剁成肉末用凉水化开，蒜剁成蒜末，这样就行了。
Ｈ娘：番茄不削皮吗？
喵酱：番茄最好削皮，但是不削的话也没什么问题，顶多口感差一些罢了。
Ｈ娘：哦……
喵酱：都处理完以后就可以热锅倒油了。基本上所有使用洋葱的菜第一步都是将洋葱下锅炒香。
Ｈ娘：炒香？那是什么意思……啊好香，我觉得我已经明白了。
喵酱：下面我们来炒番茄，炒到软就可以了。
Ｈ娘：炒到多软？
喵酱：无所谓啦……反正一会儿还得继续炒。
Ｈ娘：这样吗……好了，然后呢？
喵酱：然后把肉末捞出来撒进去，继续炒，一直炒到番茄变成糊状。
Ｈ娘：要怎么把固体炒成糊啊！
喵酱：反正姐姐大人就使劲炒嘛，一会儿就知道了。
Ｈ娘：唔……哎，好像真的变成糊了了……至少我觉得是的。
喵酱：很好，现在关成小火，往锅里倒番茄酱，直到淹没所有食材。
Ｈ娘：需要那么多吗……这半袋子番茄酱都用完了哎。
喵酱：虽说多用三四个番茄代替番茄酱也可以啦……但是番茄酱口感更细腻，吃起来更好吃。
Ｈ娘：那还是用番茄酱吧。
喵酱：倒完番茄酱以后顺手把蒜末也撒进去，翻炒一下，就可以开始煮了。
Ｈ娘：番茄酱没什么水也可以煮吗？不用额外加水？
喵酱：不用啊。番茄酱还是很湿的。
Ｈ娘：唔……是吗……煮多久？
喵酱：煮到沸腾就行了。然后加入盐和胡椒粉调味，胡椒粉还是要多放。完事搅拌一下。来，姐姐，来尝一点看看？
Ｈ娘：一会儿不就能吃到了吗，干嘛这么心急……唔，好酸！
喵酱：觉得酸的话就放点糖中和一下，多尝几次就能把味道调对了。
Ｈ娘：（我怎么觉得你早就知道这么酸，故意让我尝的？）
喵酱：（没错，每道菜出锅之前我都尝过。）
Ｈ娘：（……）
喵酱：出锅之前，有条件的同学可以关火撒一点奶酪粉，味道更纯正哦~
Ｈ娘：这是哪国的菜？还要放奶酪？
喵酱：这个其实是意大利肉酱面的酱，被我拿来拌土豆泥吃了。
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2.香煎西葫芦
喵酱：……
Ｈ娘：怎么了？
喵酱：…………
Ｈ娘：你倒是说句话啊喂……
喵酱：（深吸一口气）第二道菜的原材料才、才不是喵酱的男朋友呢！
Ｈ娘：噗……
喵酱：（じ～～～～～～～～～～～～～～～）
Ｈ娘：正、正经点，我们做菜呢……噗（捂住嘴不让自己笑出声）
喵酱：还不都是因为姐姐大人乱说话……呐，这道菜只要这么一点点东西就够了。
Ｈ娘：跟上一道菜数量差不多啊……
喵酱：原材料是男……不对！是西葫芦！>///<
Ｈ娘：（对不起我快笑岔气了23333）
喵酱：辅料包括鸡蛋、面粉和胡椒粉。那个酱汁需要用到生抽、香油、蒜末和葱花。
Ｈ娘：就这些吗？
喵酱：就这些。
Ｈ娘：看起来好像意外的简单啊……
喵酱：简单不简单一会儿就知道了。第一步，把鸡蛋在碗里打散，然后倒一些面粉到另一个碗里待用。
Ｈ娘：这看起来还蛮简单的嘛。
喵酱：下一步，西葫芦切成0.5mm厚的薄片待用。
Ｈ娘：你故意的对吧！你一定是故意的！
喵酱：虽然切厚了不好吃，但是依照姐姐大人的刀工怕是只能切出5mm厚的吧？（笑）
Ｈ娘：…………
喵酱：姐、姐姐大人……先把刀放下再说话好吗……（抖）
Ｈ娘：我要让你看看，我能切出那么薄的片！
喵酱：……
Ｈ娘：等着瞧吧！
喵酱：（叹了口气）还是我来吧。家里创可贴用完了，只剩输液贴和止血棉了。
Ｈ娘：我不会切到手的啦！真是的……
（五分钟以后……）
喵酱：呼~话说这个还真是难切……即便是我也需要那么久……
Ｈ娘：……
喵酱：那么，我们开始下一步吧？
Ｈ娘：…………
喵酱：把每一片西葫芦先裹面粉再裹蛋液，然后下锅煎熟。
Ｈ娘：这、这么多的西葫芦片……？
喵酱：对呀~
Ｈ娘：喵喵，你好人做到底，这一步也帮我做了嘛……QwQ
喵酱：我家的姐姐大人怎么这样……一有事情就推给可怜的喵酱去做……嘤嘤嘤QwQ
Ｈ娘：……
喵酱：（偷瞄）
Ｈ娘：我知道了！
（四十分钟以后……）
Ｈ娘：虽然很累……但是……我干完了……然后呢……
喵酱：哦，辛苦了，等我补完这一话。
Ｈ娘：你够了！快告诉我下面有什么！
喵酱：下、下面……有……胖次……>///<
Ｈ娘：……
喵酱：啊……下面没什么了啊……在煎好的西湖路上面撒上胡椒粉，然后就可以调蘸料了。
Ｈ娘：蘸料怎么调？
喵酱：就是……那堆东西混在一起就行了啊。蒜剁蒜末，葱切葱花，倒点生抽，滴两滴香油就行了。
Ｈ娘：就这么简单？
喵酱：就这么简单。
Ｈ娘：简直对不起我煎了四十分钟的西葫芦片……
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本帖最后由 不吃鱼的喵酱 于 2016-9-1 04:06 编辑
1.肉末茄子
喵酱：第一道菜其实是肉末茄子，但是我看到有好多人猜黄瓜，姐姐大人知道这是为什么吗？（じ～～～～～～～～）
Ｈ娘：我、我不知道……（望天）
喵酱：还不是因为姐姐大人乱说什么男朋友！
Ｈ娘：我又没说错！
喵酱：姐姐大人的男朋友才这么粗！姐姐大变态！>///<
Ｈ娘：谁、谁让你用青茄子啊！我是说紫茄子！
喵酱：哼！
Ｈ娘：……
喵酱：咳咳……那、那么，我们先来介绍一下原材料……
Ｈ娘：最重要的原材料是你们的男朋友！
喵酱：（无视）主料是茄子和瘦肉。目测紫茄子比青茄子口感更好，但是因为家里只有青茄子所以就没办法了。
Ｈ娘：别无视我啊喂！
喵酱：之前提到的七种调味料分别是盐、糖、鸡精、醋、老抽、生抽和蒜末，除此之外还需要一点水淀粉。
Ｈ娘：这是八种吧……
喵酱：那、那是因为水淀粉不算调味料嘛……
Ｈ娘：其实是你数错了吧。
喵酱：姐姐讨厌！
Ｈ娘：（看起来是说中了……）
喵酱：咳咳……总、总之，先把茄子切成细条，然后在淡盐水里泡十分钟去除异味。
Ｈ娘：把这个圆柱体切成条……？
喵酱：嗯。嘛……就是先切成大段，然后横着切片，再竖着切片就行了。
Ｈ娘：切井字？
喵酱：那么多刀已经不是井字了吧……算了，反正差不多就是那个意思。
Ｈ娘：好了……然后呢？
喵酱：然后把瘦肉剁成肉末，放进凉水化开。
Ｈ娘：为什么要化开？直接炒不行吗？
喵酱：直接炒的话会粘在一起变成肉疙瘩，那样就不好吃了。
Ｈ娘：剁肉末可是个体力活……
喵酱：所以我才不想做，让姐姐来还原的。
Ｈ娘：原来你早就算计好了……
喵酱：嘿嘿~
Ｈ娘：剁完了，然后呢？
喵酱：离茄子泡好应该还有几分钟时间，现在我们来调汁。这道菜做得好不好就看这一步了。
Ｈ娘：你这么一说我还有点紧张了……
喵酱：拿个小碗把刚才提到的七种调味料倒进去。其中，醋放一小勺提个味就行；糖可以多放，因为是酸甜口，姑且放一大勺再多半勺；老抽倒一点点起个染色作用，倒太多了颜色就不好看了；生抽稍微多倒一点，大概两倍于老抽把，因为生抽要起到调味的作用；盐小半勺，因为生抽也有咸味；蒜末大约用两瓣蒜就够，切的越碎越好；鸡精小半勺。这些都混在一起后搅拌一下。
Ｈ娘：调味料不是八种吗？
喵酱：姐姐别急啊。下面倒大约两勺水淀粉进去，加一点点水，能化开水淀粉就行。用放糖的那个勺子就好。搅拌直至水淀粉完全化开。
Ｈ娘：好了，然后呢？
喵酱：准备工作就做完了。
Ｈ娘：然后就可以开始炒了？
喵酱：嗯嗯。等到茄子泡好以后，把水倒掉。炒锅烧热以后倒入食用油，然后倒入茄子炒至颜色变黄。
Ｈ娘：嗯……炒锅烧热……然后……倒多少油？
喵酱：茄子挺吸油的，稍微多倒一点也没关系。
Ｈ娘：唔……这么多？
喵酱：差不多……话说这么多是多少啊喂= =
Ｈ娘：那个不重要。总之现在烧热了油我就可以下茄子了吧？
喵酱：等一下！
Ｈ娘：嗯？怎么了？
喵酱：姐姐把围裙带上。
Ｈ娘：哦呀，原来我家喵喵还喜欢围裙play啊~（笑）
喵酱：才、才不是呢！因为茄子还很湿，现在下锅的话一定会让茄子上的水在瞬间沸腾溅出来，不带围裙很容易就烫伤了……
Ｈ娘：就像你右手上那块疤？
喵酱：那块是做芝士焗饭的时候被烤箱烫到的。
Ｈ娘：可是，就算带上围裙，胳膊和脸上还是会溅上热油的啊……
喵酱：至少身上不会。
Ｈ娘：那脸上怎么办？
喵酱：姐姐又不需要担心破相……反正本来就没人要（小声）
Ｈ娘：（好，我记住了，你给我等着……）
喵酱：好了好了，别啰嗦了，快带上围裙。
Ｈ娘：是是是……然后我把茄子倒进……呜啊！烫烫烫烫烫烫……QwQ
喵酱：不翻炒的话小心糊了哦。火关小一点就没那么厉害了。
Ｈ娘：呜……这得炒多久……完全还没有变色的样子……
喵酱：姐姐有点耐心嘛。
Ｈ娘：啊，好像变了，这样子就可以了？
喵酱：嗯，然后把肉末从凉水里捞出来撒进去，炒到肉末全部变色。
Ｈ娘：呃……这黏糊糊的手感……起一身鸡皮疙瘩……
喵酱：切肉的时候倒是没听你抱怨过……
Ｈ娘：话说是不是切的太细了？撒进去看着跟肉糜似的。
喵酱：是有点细了……但是应该不影响什么吧？
Ｈ娘：总之……啊，肉末熟的好快！
喵酱：肉末熟了就可以把之前调的汁倒进去了。
Ｈ娘：看起来黑乎乎的一片哎……我是不是水放多了？感觉好稀。
喵酱：姐姐你把火关到最小，然后继续翻炒看看？
Ｈ娘：这是在干嘛？喔！翻了没两下就变成黏糊糊的酱汁了！
喵酱：到了这一步，只要继续炒匀就可以出锅了。
Ｈ娘：不可思议哎……
喵酱：水淀粉受热凝固而已。因为之前用凉水化开了，所以凝固的比较均匀，就会变成这种黏糊糊的样子。如果直接倒进热的东西里面的话会结块哦。
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不吃鱼的喵酱 发表于 2016-9-1 00:29Ｈ娘：活动截止的意思是不是说可以公布答案了？
喵酱：我是这么认为的。
Ｈ娘：可是版主大大还没发糖呢…… ...
15号活动结束前后，我在这个帖子了里前后召唤了你三次，我还在想是不是因为系统出了什么问题你没收到艾特？https://www.gn00.com/t-673917-1-1.html
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Ｈ娘：活动截止的意思是不是说可以公布答案了？
喵酱：我是这么认为的。
Ｈ娘：可是版主大大还没发糖呢……
喵酱：还没公布答案，别人怎么发糖啊……
Ｈ娘：唔……没有糖我都没动力写了……
喵酱：那姐姐大人去休息吧，我一个人来写完就好了。
Ｈ娘：不要。
喵酱：……
Ｈ娘：咳咳……我不是那种会半途而废的人，既然参加了活动就一定会负责到底的。
喵酱：既然如此，那就全部拜托给姐姐大人了，我去睡觉了，晚安~
Ｈ娘：噗……蠢猫你给我回来！
喵酱：我可以拒绝吗？
Ｈ娘：就算你让我一个人解决，我也不会做啊……
喵酱：……
Ｈ娘：呐？
喵酱：好吧，我知道了。那我就在边上指导，由姐姐大人来还原给大家吧。
Ｈ娘：好吧……
喵酱：由于篇幅会非常长，所以将会分四层公布完，敬请期待~
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本帖最后由 大花_NtVMv 于 2015-9-11 23:56 编辑
第二次发帖悄悄记下来。。咳咳咳。
当啷当啷，对厨子充满了向往之后尝试了家用早点十八式，今次说逼格［呵呵。。。@@15!!的松饼系列好啦！
这里的松饼是说一个一个小圆饼，摊出来叠起来撒上蜂蜜酸奶喝水果就可以吃了呢！
原料建议：面粉香蕉牛奶泡打粉，配水果蜂蜜酸奶任意你爱的料（为了摆盘的高逼格料）做法：
a，香蕉牛奶料理机伺候和好面糊稍微比较稀（其实就是烙饼啦。。
b，这样子判断然后在平底锅不抹油！不抹油啊哈！用小勺子挖一勺滴下去松饼会自动成型
c，到眼睛看到这一面有小洞洞［卧槽真的受不了密集小洞啊。。。就立马翻面，翻面用手最快对没错卧槽手指都烫死了因为目前也没找到什么好的方法用铲子好厚用刀子心疼平底锅。
因为个人狂爱香蕉所以松饼是香蕉口味，如果糖分爱好者可以自行加糖
以及松饼摊出来软绵绵胖乎乎微微甜好像软妹#1t［痴汉脸。。。。
上图［成品被朋友吐槽像铜锣烧哈哈哈哈：
以上。下次继续~36@
大花_NtVMv 发表于 2015-9-10 23:35内个，其实松饼我也是一下子反应为司康，司康我也有做啦哈哈哈哈，改日po上来；
这个的英文应该是pan ...
原来是翻译不同的缘故啊。这个做得已经很好啦，卖相很诱人。下次再做点好吃的分享出来让大家过过眼瘾啊
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jiangshuang 发表于 2015-9-10 23:30嗷嗷嗷，好萌的松饼，长得好像哆啦A梦里的铜锣烧。点进来看之前还以为是那种硬一点的司康饼 ...
内个，其实松饼我也是一下子反应为司康，司康我也有做啦哈哈哈哈#43t，改日po上来；
这个的英文应该是pancake然而我看好多菜谱也是翻译的松饼，所以就。。。。。
之前还有一张松饼单独叠起来照的基友一看还以为我做了铜锣烧，哈哈哈哈哈@@33!!我会加油研究一下
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lalalilu 发表于 2015-9-10 23:21刚刚才发现昨天评论完居然忘记评分了噗！【蠢
瓦塞！@@25!! 哈哈哈哈感谢，我拾掇一下明天发另一个#43thiahiahia
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减肥这种事情和体重不过50kg的我是没什么关系了@@17!!
说回来我好像也是随意瞎吃都不长胖也蛮好的？
我想这一定是多亏了科学饮食的功劳！
以下的食物照片是我和同学（基本上都是同学拍的）拍的，群里聊天的时候大家很喜欢发吃的东西久而久之就发现好多【
基本上都是去西班牙旅游的时候吃过的东西_(:зゝ∠)_
首先是早餐：
欧洲人有讲究早餐不能吃太多，所以一般情况是，土司加酱一杯牛奶就OK了！
这是在西班牙酒店里吃自助早餐时同学选的：
仔细想想就是，你每天早餐吃这些的话绝对不会胖的！！！！！！
yogurt和糖和中间这个中文不知道_(:зゝ∠)_，然后一块小甜面包，几块饼干，早餐就OK了！
或者你也可以这样，这是星巴克里买的早餐：
右边那份是我点的，左边是同学的，就是一块小蛋糕加一杯饮料吧，
我点的是卡布奇诺，早餐的时候喝这个比较养胃来着，不太适合大清早纯咖啡直接灌下去对胃伤害巨大。
如果你想着早餐就吃这样一点到午饭前不会饿吗的这个问题的话，其实完全不用担心这个，
因为在大概11点钟左右会有一段休息时间，这个点，大家通常喜欢这样：
面包和生火腿/熟火腿或者萨拉咪这种搭配www
然后就是午餐了www
和同学一起在一家店里面吃的西班牙美食：
西班牙名叫做：churros，维基了一下中文翻译居然叫油条【
总之非常非常的甜【
这是什么我忘了_(:зゝ∠)_
总之那天都是甜货牙不太好的人不太建议去吃这些。
好的场景转移一下，接下来的是在旅行社安排好的饭店里吃的
第一盘是西班牙炒饭！！！想到这个有不太好的印象【
第二盘是鸡排和薯条
最后的甜点给了一个小雪糕不过我没要【
然后晚餐时间，先发的是和同学一起找店要尝遍什么的=-=
全部都是西班牙当地美食，但其实也不是长得很好看嘛.......
总之吧总之【
然后在对比酒店里给你安排的就差好多了_(:зゝ∠)_
第一盘，生沙拉：
对，这个是非常有营养的！！！大家全部都吃了！！！老外不挑食这点真好【
我好像碰都没碰→_→
其实我觉得西班牙人吃饭的几率好高_(:зゝ∠)_，这是西班牙海鲜炒饭了！！！
很多人想象了很久的但其实很简单对不对！！！！
味道啊？很好吃！！！
说回来老外的米比较硬这好像是为什么会消化不良的原因之一了_(:зゝ∠)_
然后是甜点：
甜的土司不好吃我们直接略过【
同学的布丁【
不喜欢的话，那个小哥送了个这个：
hhhhhhhhhh中间的事情就不讲了【x
不过关于多变的晚餐你还有很多种选择的！
如：
红色的披萨和白色的披萨【同学拍的
我的同学们都是大师大师=w=，
顺便这是小池面烤的【没记错的话
看书累了，来点水果：
啊啊说回来为什么我半夜要来做这个_(:зゝ∠)_
Milesama 发表于 2015-7-13 16:16我觉得除了减肥药能急速达到那个效果以外最好的方法还是吃不会胖的 ...
@@13!! 可是不会胖也就是不会瘦 所以只有不吃才能瘦么
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蟹崽0v0 发表于 2015-7-10 09:09甜甜的油条23333
特别难出【x
超甜又很硬我就吃了个角就放那里了_(:зゝ∠)_
啊顺便下面那个也是，好多好多蜂蜜让人欲罢不能【
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本帖最后由 _墨色哀凉 于 2015-6-10 14:26 编辑
【前言 _(:зゝ∠)_从来被说 吃那么多都哪去了 浪费粮食来的吧你 死吃不胖的速度去死。。诸如此类的各种被嫌弃 所以 这真的不是减肥贴 ..@@23!!这样的能过咩】问：吃货的忧伤是什么？
答：明明才刚开始吃 为什么就饱了【←其实已经吃了很多
答：啊这个看上去好好吃，啊啊 那个也是那个也是 QAQ 可是钱包君只允许吃一样 怎么办好纠结
答：〒▽〒体重秤是什么 为什么我要站上去 ...不要啊 o(>﹏<)o【←体检的时候
答：好饿 【←其实半小时前才吃过饭 二十分钟前吃了零食 十分钟加了小餐
。。。
。。
。
所以 减肥是神马 (☆ｗ☆)可以拿来次的咩 (¯﹃¯)
【↑完全废话 ↓ 活动内容 这才开始~ 建议吃过饭再看哦 不然会饿的 ~(¯﹃¯)~】
【具体时间都记不太清了 反正都是相册里翻出来的 就随意写着了~(¯﹃¯)~】
【PS 有些的制作方法并不是我发的图，但是大致方法都是一样的，请举一反三哦~(¯﹃¯)~】
[fold=主食系 *本站禁止HTML标签噢* 干锅【好饿QAQ ][/fold][fold=制作方法(¯﹃¯)重庆干锅鸡]料：仔公鸡1只1500g 水发香菇150g冬笋100g莴笋头150g干红辣椒25g老姜40g 大葱100g 花椒10g 香辣干锅酱50g啤酒250g 干锅底料250g 菜籽油100 g 精盐、料酒、鸡精、味精、胡椒粉、花生米、五香粉、白糖、猪筒骨汤、猪油等适量制作方法：1、鸡宰杀后去毛，去内脏，洗净斩成块放入沸水中氽去面沫，捞出沥干，干红辣椒切节，姜10g切片、30 g拍破；葱50 g切节、50 g挽结，花生米入油锅炸香，香菇切片，冬笋切滚刀块，莴笋切滚刀块。2、鸡块用料酒15g、姜块15g和精盐1 g拌匀腌渍20分钟，锅置旺火上掺入猪骨汤烧沸，放入鸡块加姜块15 g，葱、五香粉、胡椒粉煮至鸡肉待七成熟捞出，鸡汤可作高汤备用。3、炒锅置旺火上，掺入菜籽油烧至六成熟，放辣椒节呈棕红色捞出，放花椒炸香捞出待油温开至七成熟时，放入鸡块爆炒一会，再加香辣干锅酱，猪油和啤酒爆炒至鸡肉酥香，下辣椒节、花椒、鸡精、白糖和精盐等炒转，下香菇片、冬笋块和莴笋头块继续翻炒，当锅内收汁亮油时下葱花、花生米和味精炒转，转入不粘锅内，带酒精炉点小火上桌。注：香辣干锅酱原料：郫县豆瓣2500g 菜籽油2000g糍粑海椒1500g猪化油1000g泡红辣椒茸500g 熟鸡油500g豆豉茸150g姜米250g花椒粉100g冰糖200g五香粉100g 料酒 500g 葱节100g 姜块50g鸡精25g 味精25g 胡椒粉25g[/fold]
[fold=主食系 *本站禁止HTML标签噢* 炒饭][/fold]【一瞬间掉价了的感觉呐 但是这家味道不错恩→_→谁然说了乃们也次不到2333[fold=制作方法(¯﹃¯)肉丝炒饭]肉丝炒饭主料：米饭(蒸)(300克)辅料：小白菜(150克) 猪肉(肥瘦)(100克)调料：大葱(10克) 盐(6克) 酱油(25克) 花生油(100克)做法：1、将猪肉、青菜分别洗净沥干，切成丝；2、葱洗净切成葱花，备用；3、 将炒锅内倒入少量花生油，用中火烧至六成热；4、 放入葱花爆香，放入猪肉丝，翻炒几下，加入酱油、精盐、青菜丝，翻炒数下，装盘备用；5、 将炒锅内倒入余油，烧至五成热；6、放入米饭，不停地翻炒，炒至闻到饭香，饭粒松散时，放入猪肉丝、青菜丝，翻炒均匀，即可装盘。[/fold]
[fold=主食系 *本站禁止HTML标签噢* 速冻饺子][/fold]≡(▔﹏▔)≡别看我 这真的是近来吃的较多的东西了 顺带 相信我 这是两个女汉子的饭量⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄我是不是暴露了点什么 然后关于制作 _(:зゝ∠)_这就不用说了吧 煮饺子而已【喂
[fold=主食系 *本站禁止HTML标签噢* ？][/fold]这个 要我说什么好呢 ( ˉ □ ˉ ) 主食吧 又有零食 零食吧 又有主食若干 额 就当作是主食好了 _(:зゝ∠)_ .. [fold=制作方法(¯﹃¯)芝麻酱凉面]【材料】：机制切面或自擀的面团均可，芝麻酱、黄瓜（或小萝卜、芹菜）、精盐、凉开水、醋、蒜。【做法】：取碗一只，倒入芝麻酱，加入少许盐凉水（以精盐适量倒入凉开水中稍搅，自行溶解而成），用筷子轻轻顺时针搅拌，待水分渍入酱里，再放少许盐凉水，搅至稀泥状时即可；面条用水煮熟后过凉开水，放在碗里，边用电风扇吹边翻挑；将黄瓜洗净切成细丝，如选用小萝卜可洗净去皮后再切丝，芹菜用热水焯一下再切成末；碗装凉面端至餐桌上，撒上黄瓜丝或小萝卜丝、芹菜末等，浇上醋、蒜，再以勺浇上调好的芝麻酱，用筷子拌后即可食用。[/fold]PS 其实我不怎么吃芝麻酱的 但是百度来百度去 就这个看上去跟我吃的还有点像 所以 _(:зゝ∠)_ 吃货们要想自己做的话 请自由的发挥想象力吧 在度娘的基础上 ⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄
又翻出来几张 (¯﹃¯)
[fold=主食系 *本站禁止HTML标签噢* 快餐店][/fold]这个我要怎么说呢 我是真不会做 _(:зゝ∠)_ 大概 就是炒菜 米饭吧 。。┭┮﹏┭┮爱吃不会做的泪奔
[fold=主食系 *本站禁止HTML标签噢* 任吉老砂锅][/fold]店名就叫↑这个 .. 大概 我也是不会做的【不用大概我也不会做啊〒▽〒】然后 这又是两个女汉子的午餐OTZ 当年我是怎么吃下去的..
[fold=零食系<❤>虾条+AD钙奶+阿尔卑斯][/fold]
这个 怎么说呢 .. 虾条必然最爱 虽然近来是吃腻了【喂】
AD钙奶一直是我的最爱【曾经被吐槽：我看要是对你求婚的话 拿一束玫瑰还不如拉一车AD钙奶，你绝壁屁颠屁颠就跟人走了，或者你干脆就嫁个开AD钙奶工厂的算了@@33!!曾经"年幼无知"的我啊】
阿尔卑斯的话 OTZ 是我的牙一生的痛@@8!!依然无法舍弃【嘛 真要说 我更喜好徐福记 奶味轻一点，可惜附近卖的地方很少 其实是超市略少 望天
[fold=甜点系<❤>蛋糕+棉花糖][/fold]
说是蛋糕，其实我更喜欢吃奶油(¯﹃¯)每次去买蛋糕的时候 必问的是哪一个奶油更多一点o(*///▽///*)o恩 我是奶油党~
棉花糖纯属附带，有次出去玩的时候看到有卖的 脑子一抽就买了 _(:зゝ∠)_然后此生都不想再吃了【恩 其实上一次我也是这么说的@@23!!】
嘛 我记得拍过的东西还是挺多的，但是翻来翻去就这么些了，所以 就以上了恩o(￣︶￣)n PS 好饿了说QAQ
END。
黑猫小丫头 发表于 2015-6-21 17:32私以为，只要健康就好~~~ 我上次肠胃炎，什么都吃不下，整个人饿瘦了好几斤……算了吧，我还是宁可健康！ ...
@@33!!话是这么说的 但是 懒癌战胜了一切【喂！
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_墨色哀凉 发表于 2015-6-21 11:31私以为 减肥餐为了弥补量的问题 所以味道都不错 结论就是吃上了就停不下来哇【(¯﹃¯)减肥是神马 ...
私以为，只要健康就好~~~ 我上次肠胃炎，什么都吃不下，整个人饿瘦了好几斤……算了吧，我还是宁可健康！QAQ
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黑猫小丫头 发表于 2015-6-21 11:172333333333333333333333333333333333333 回想过去吃的，我真的除了有一次吃不下，就吃了水果看上去比较减 ...
@@33!!私以为 减肥餐为了弥补量的问题 所以味道都不错 结论就是吃上了就停不下来哇【(¯﹃¯)减肥是神马 吃够了才是王道
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_墨色哀凉 发表于 2015-6-21 11:16所以减肥餐什么 只是听上去很减肥吧 23333
2333333333333333333333333333333333333 回想过去吃的，我真的除了有一次吃不下，就吃了水果看上去比较减肥，其他都是餐餐各种营养好233
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乳鸽の厨房系列香煎鸡胸肉
最近正好在减肥，想吃肉的时候就自己拿出来做！
成本低，速度快，还很好次啊TAT
鸡胸肉吃了完全不怕长肥肉哦！！！强烈推荐w
每次吃就很感动QAQ
可以配饭也可以直接吃哦w
蟹崽0v0 发表于 2015-6-10 14:59看着好好吃的感觉！！！！这样炸鸡肉不会老吗？
腌制多拍点淀粉，时间放冰箱里长一点就不会。
然后就是切得均匀点吧#32m
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本帖最后由 服毒君 于 2016-9-3 15:33 编辑
暑假【你做我猜】活动结束了，真的很开心有这么多大亲友来捧场，感谢~（鞠躬
现在请各位小厨神来公布一下制作料理的食材和方法步骤吧请在看到召唤之后尽快按以下格式回复在本帖即可：❤食材（包括调味料哦）：❤做法（步骤尽量详细）：
那个，各位大大如果不来的话阿毒我大概会很困扰的…#17m参加【做】的同学，活动结束一周在参加活动的帖子里撒糖；参加【猜】的同学，将在所有料理的答案公布之后统一评分。如有相关的疑问或建议也可以直接回复在本帖，但禁水哦❤召唤阵❤1.【三丝卷（噗）】 @whyempire
2.【超级简单的xx-gali（噗）】 @ikura
3.【吃枣药丸（噗）】 @纯也_Junya
4.【额 传统美食经典早点】 @FFF凡
5.【Hi 奇怪的黏糊糊君 o(*￣▽￣*)ブ】 @安妮酱
6.【奏是个锅底啊锅底】 @anye0126
7.【HEIQIU】 @路人瞬
8.【双人份的七夕豪华（并不）晚餐】 @不吃鱼的喵酱
【8-19】更新：参与【做料理】的小伙伴们，在本贴公布过答案的，已经在大家发的活动贴
内评分发糖；
参与【猜料理】的小伙伴们，在每个帖子的回复里分别评分，虽然比较零散，
请大家放心总糖量其实是不会少的。
【声明】：8月15日本活动正式结束后，再来参加做料理或者猜的将不再发糖。
做料理的小伙伴们有的做完就消失了，到最后也没等来，嘛，虽然说这也是意料之中的情况。
拖了这么久才好好地吧这个活动完全收尾真是抱歉，
然后做和猜的各位，糖已经在活动贴里面零零碎碎地发过了，最后，参与【猜】次数最多的三位请在本帖随便回复一点什么，然后我来发放技能点~
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好吧~~那个鸡蛋饼卷土豆丝~~呃~~三丝卷。。。。。。
饼：高筋面（嗯~喜欢玩面坨坨的小盆友是很在意高粉中粉低粉澄粉自发粉全麦粉巴拉巴拉巴拉的区别滴）~鸡蛋~水~盐~葱花
面粉加蛋加水加葱花调成糊状
找个家伙式小火抹点油摊成饼
各种丝：土豆丝~青椒丝~胡萝卜丝~葱~蒜~糖~盐~葱花
做法就是炒土豆丝。。。。。
然后做成卷~嗯~
看~~就说压根不用猜嘛~~
好吧~我不说这个压根只是处理冰箱存货来着
============================
三丝卷（噗）
演完啦~~~~~
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本帖最后由 服毒君 于 2016-8-19 00:46 编辑
到活动结束后一周（8.22）为止，如果做料理的各位大大没来公布答案的话，就以本版版主商议的结果暂定为答案进行评分发糖，如果以后的以后比如哪天各位突然想起这件事来了，再来公布答案的话，评分什么的再做修改。@@15!!
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本帖最后由 anye0126 于 2016-8-18 00:34 编辑
噗，果然没一个猜对的233，其实看到的红色是西红柿做的红酸汤导致的
❤食材（包括调味料哦）：红酸汤，豆芽，虾米，豆花，蒜苗，糟辣椒，花椒，食用油，西红柿，盐
❤做法（步骤尽量详细）：01.把蒜苗，豆芽，西红柿洗干净。02.西红柿切碎，蒜苗切段。03.在平底锅内倒入食用油，加热，把切碎的西红柿放到锅内，西红柿变软全熟后加少量水，及适量虾米和糟辣椒，再加入红酸汤，花椒，熬上大概四五分钟。04.将熬好的汤底倒入食用火锅的锅内，加适量水，放盐，豆芽，豆花及切好段的蒜苗。（可以加适量的猪油，会比较香哟）
PS，在吃火锅的时候必备一个辣椒蘸水会更好吃，简直完美【
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本帖最后由 服毒君 于 2016-8-18 23:50 编辑
严格定义算不上美味，吾辈吃的一直都很清淡...
看到安妮酱在真味轩的@来凑热闹@@32!!午饭特意选择了平日不会买的食材
不知道大家认不认识，过程应该很好猜，十分简单易上手
亲爱的妈妈烧饭时加了东西，有兴趣的可以猜猜看~？
菜式简陋，渣拍颜色不清楚，还请见谅#34t
看起来像是木耳扮黄秋葵……话说那种吃起来虽然脆脆的但是黏糊糊的东西有什么好吃的……
应该是木耳和黄秋葵先焯水然后捞出沥干，然后直接加酱汁凉拌的吧。感觉是醋、小磨油、盐、不知道有没有生抽混成的。
然后下面的看起来很像米饭……其实看不太清……是打算做粉蒸丸子吗？就是那种外面裹了米蒸的肉丸子……
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本帖最后由 服毒君 于 2016-8-18 23:59 编辑
噗，肿么说，奏是火锅的汤底了来着
不过大概是贵州特产的？
不管夏天冬天，LZ都炒鸡喜欢吃火锅来着
所以火锅汤底必须来一发啊
然后请无视图2锅旁边那个帕子，噗【图片感觉有点糊的样子_(:з」∠)_
本帖最后由 氷見美咲 于 2016-7-17 10:20 编辑
主料
五花肉 各类蔬菜 蒜苗，豆芽
辣椒酱100g 豆瓣酱1小勺
蒜头3～5瓣 姜片
花椒粉 盐
蒜苗 鸡精
1. 少许橄榄油和五花肉下锅炸至金黄，而且五花肉炸干，乘出（我们说的油渣）
2. 炸五花肉剩下的油留锅（油多不怕，锅底就是要油多）放入蒜片，姜片和辣椒酱爆炒！
3. 炒到辣椒酱出红油时加入盐，鸡精，上好的花椒粉，翻炒一下加入矿泉水货高汤
4. 最后倒入上面炸好的五花肉，蒜苗，豆芽熬制一下就可以汆烫各类蔬菜吃了！
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