jiuzhejiangzi
芋圆烧仙草

用料

紫薯.....300g

木薯薯粉.....150g

水....120cc(做的时候适量)

白砂糖.....2大匙(也可不加)

地瓜圆材料:

红心地瓜.....300g

木薯粉.....150g

水.....30cc

白砂糖.....2大匙

作法

1.紫薯和地瓜清洗乾净去皮切成薄片,蒸熟或是微波叮熟都行,熟後稍微压泥

最好留一点颗粒,之後做出的芋圆比较有口感;

2加入糖、木薯粉拌匀 (暂时不要加水);

3.然後 边揉边适情况调整加入水;

4.最後搓揉均匀成团且不黏手;

地瓜圆也是比照芋圆的做法,揉成团

芋头粉团、地瓜粉团 揉好後,开始整形;

5.把粉团分小份,再把每一份搓成条状 (外表可以滚上一层木薯粉);

6.再切成宽约1.5公分的小块状;

7.放入滚水中以中火煮,当芋圆、地瓜圆浮於水面上,大约2分钟,再煮1分钟後,捞起;

8.过冷水,盛起来。

烧仙草

用料

黑凉粉······50g

蜂蜜······适量

做法

1·取50g黑凉粉放入约150ml冷水中,稀释成无核糊状;

2.将稀释的糊状慢慢加入到1升沸水中,边搅拌边加热到沸腾;

3.加入蜂蜜,放凉成膏状,切块配以芋圆食用。

蓝月森
可以做做看
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嘿嘿 可以做做看

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非常君
网上有卖成品芋圆的
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网上有卖成品芋圆的,可以直接买那个。自己做很麻烦

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小雅姊姊
看起来好有食欲丫
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看起来好有食欲丫!!

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小雅姊姊
仙草是什么
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仙草是什么?????

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jiuzhejiangzi
终于把图片弄上来了
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终于把图片弄上来了#25j

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anye0126
被名字吸引进来的
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被名字吸引进来的,然后看过之后感觉应该不太难的样子

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tyyww
没有图片的诱惑
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没有图片的诱惑,我顽强的抵抗住了,看上去好简单,有图片才有动力

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欢茄茄
让我去找找社区里有没有解决方法
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jiuzhejiangzi 发表于 2015-9-17 20:25

让我去找找社区里有没有解决方法

加油去吧

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ZeRy
抹茶冰激凌Ψ( ̄∀ ̄)Ψ

没放淡奶油的低脂版,抹茶味好浓郁QAQ棒呆了

超级简单,不需要酷炫的道具

QAQ没有抹茶粉可以做原味的

@@17!!我还加了香草籽,就是没搅拌好有点冰渣

方子地址:http://www.xiachufang.com/recipe/1101643/另外安利一下下厨房APP,做吃的下下下,方便好多

用料

牛奶 250ml(原方子为270ml)

蛋黄 2个

砂糖 30g(原方子为50g)

抹茶粉 5g(原方子为4g)

岛本薰【不需要淡奶油的低脂牛奶冰淇淋】抹茶款-手动/冰淇淋机均可的做法

把牛奶和香草子/香草精倒入锅中小火加热,锅边缘出现小气泡即关火,降温,冷却一下。

蛋黄和细砂糖倒入另一盆中,隔82度热水,用电动打蛋器打至乳白色。

抹茶粉加入蛋黄液中,用打蛋器搅拌均匀。

将少许香草牛奶液倒入蛋黄液中拌匀,再将拌匀后的蛋黄液全部倒入香草牛奶中拌匀。

蛋奶液中火加热,用木勺不停搅拌。待泡沫消失后混合物呈糊状时停止搅拌,在锅底开始冒小气泡时关火。(这一步一定要做到蛋黄未充分乳化!!!)关火时机要自己把握,如果略微过了一点点,锅底有一点点蛋糊是不影响成品的。不要全部煮成蛋花汤就好了!

用滤网将糊状蛋奶液过滤到小盆中,将小盆浸入冰水中。

【手动方法】:用电动打蛋器高速打2分钟,低速5分钟(原文为电动2分钟,手动10分钟)此步骤的目的是让空气充分进入冰淇淋液,产生丰富气泡。

【冰淇淋机方法】:蛋奶糊冷却后加入冰淇淋机,开始制作。

【手动方法】:转入冷冻室。冷冻期间如有时间,可以隔半小时拿出来搅拌一次,共搅拌3次,也可以不拿出来。搅拌的口感会比不搅拌的更柔软细腻一些,不过不搅拌其实也没差。

【冰淇淋机方法】做好的冰淇淋液放入冷冻室冷冻约1小时,风味更佳。(容器最好选用不锈钢等金属制品)

哑雨
好像不错
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好像不错 但是没有机器 手动收藏

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下线休息下
zrzwan
抹茶粉的味道乖乖的
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抹茶粉的味道乖乖的= =

感觉自己做的抹茶冰淇淋跟外边卖的味道差好多= =

尤其是抹茶粉那种怪味...

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少串
我爱抹茶
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我爱抹茶,我爱冰淇淋

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蓝月森
感觉能成功
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感觉能成功!

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小雅姊姊
经典的口味呀
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抹茶丫!!!经典的口味呀

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harvey_zhang
味道一定很棒吧
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味道一定很棒吧

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MELLAMOINES
懒得只想吃不想做
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+44+懒得只想吃不想做

中午吃了三个冰激凌球。。

那个朗姆酒口味的简直特别

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查询用户名
Manuela 苹果玫瑰花

Manuela 苹果玫瑰花

来自Manuela 用苹果切片制作而成的魅力诱人的玫瑰花。

I was born and grew up in Venice, Italy. I live with my husband and children in Pacific Palisades, California. With my blog, I would like to share my passion for Italian food. I love cooking, and taking pictures of my dishes.

以上转自苏打苏塔。

:56:

话说回来

小生也自己自制了一份

简单美观又可口

款待基友什么的最适合了

各位可自行尝试

:70:

下线休息下
一个瓜
颜值也很高
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颜值也很高,喜欢!

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一个瓜
这个看着好好吃
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这个看着好好吃

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一个瓜
焰珩工作室
花瓣上面撒的是什么呢
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好漂亮,花瓣上面撒的是什么呢?

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giottocolo
zrzwan
这个看着好厉害啊
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哇 这个看着好厉害啊

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小雅姊姊
手好巧丫
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哇哇!!!真有才!!手好巧丫!!!!

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和菓子
一个人也要好好吃饭>肉酱意大利面<

大半夜的偷偷潜入真的好吗?><意大利面现在在家自己也弄动手做啦,包上牌【划掉】学会!=1012=

材料:

猪肉【或牛肉

意大利面【可以是扁的也可以是圆的

意大利面酱【这个超市一般都可以买到,买一罐可以吃上两三回

一个漂亮的碟子\(^o^)/YES!【喂+294+

步骤:

1.提前将猪肉剁碎加盐炒半熟,肉末吃起来会更有嚼劲和更有味道

2.分开一个小锅子将水煮开

3.取出需要的意大利面量,其实一个人吃的时候也是需要抓一大把的!#22x

4.将面条下锅,这个时候一般会因为面条太长而完全不能放进去。于是我们需要用筷子轻轻的压一下泡在开水里的那部分,待面条软了之后全部绕进锅里。务必记得要不断搅拌!!不然的话就会糊在一起或则粘锅了,此时可碎碎念快点熟快点熟。

5.为了不让意大利面酱在吃的时候先变凉,在意大利面还未熟透的时候【注:一般情况下意大利面需要煮很久】开始制作酱料,并将意大利面的火稍微条小一点。根据个人口味加入两到三勺意大利酱,再将原先的猪肉碎倒入一起炒,火不用太大。然后加入少点的水,盐,最后在勾一下芡。

6.酱料熄火后用筷子夹一下锅里的意大利面看看是不是已经熟了,如果喜欢软一点的还可以在煮多一会。

7.然后就是起锅装盘啦!准备好尝尝自己的手艺吧。

少串
楼楼加油啦
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楼楼加油啦~很厉害

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小雅姊姊
有肉有面
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好吃呀!!!有肉有面!!要试试

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mirokki
明明刚刚吃完
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明明刚刚吃完!我!又!饿!拉~

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苏幕
看起来好好吃
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看起来好好吃!~

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欢茄茄
和菓子
以后多多来发帖
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欢茄茄 发表于 2015-6-1 13:31

好棒 以后多多来发帖

会的!

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欢茄茄
以后多多来发帖
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好棒 以后多多来发帖

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大力貓叔叔叔叔
貓叔の美味日常~【二十八】

午飯是豬肝炒時蔬,火腿&蛋餅拼盤,還有醜但溫暖的拉麺。#8f

zrzwan
蓝月森
123000065
感觉摆盘超级漂亮
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厉害,感觉摆盘超级漂亮,看着就有食欲。

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靑意
嘴里已经充满了唾液
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嘴里已经充满了唾液#42m

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summer1130
不争气的饿了
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不争气的饿了

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morepower
好精致的菜品
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好精致的菜品!!!所谓家常菜,却加分不少,不说我去找下纸巾擦口水

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tyyww
已经吃完的晚饭
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已经吃完的晚饭,又想吃东西,过来找虐的

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大力貓叔叔叔叔
貓叔の美味日常~【十九】

因為懶所以最近木有每天曬圖...但你們始終在劫難逃!首先是兩種版本的橄欖油香蒜意麵(分別是火腿&煎肉餅+煎杏鮑菇+芹菜),還有今天的主食番茄炒蛋拌意麵~都灰常好呲!#24t

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梨花兜
有点淡好像
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有点淡好像~

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lalalilu
大力貓叔叔叔叔
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大力貓叔叔叔叔 发表于 2015-5-6 09:26

因為拍得醜就跳過惹!!!

喂喂喂。。。丑什么的 才不相信呢!

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大力貓叔叔叔叔
喵叔喵叔我为什么没有看到
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lalalilu 发表于 2015-5-5 15:59

喵叔喵叔我为什么没有看到18哩!

因為拍得醜就跳過惹!!!

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lalalilu
喵叔喵叔我为什么没有看到
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喵叔喵叔我为什么没有看到18哩!

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大力貓叔叔叔叔
貓叔の美味日常~【十七】

早飯是蛋撻...午飯是小蔥雞蛋煎餅和炒嫩筍...主食是湯麺,麺里的爪打豬肉丸和麺都沒上鏡...#19t總之今晚要做一份大菜吱哼!#20t

路过一只鹿
还好手打猪肉丸没上镜
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[咽口水]还好手打猪肉丸没上镜。要不然。。。。

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zrzwan
lalalilu
大力貓叔叔叔叔
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喵叔真是。。每次都啧样不满足!

哼汤面没有出境就不要炫耀了嘛真是的【挠墙

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大力貓叔叔叔叔
煎饼好评哇
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lalalilu 发表于 2015-5-4 16:54

煎饼好评哇 哎喵叔的番茄酱总是弄的辣么棒!

#78f害有吶?!

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lalalilu
煎饼好评哇
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煎饼好评哇 哎喵叔的番茄酱总是弄的辣么棒!

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囧阿花
阿花偷来的减肥食谱【喂喂喂

本帖最后由 囧阿花 于 2015-5-25 15:33 编辑

报告一下,今天是2015年5月25日

从3月21日开始拔罐减肥到现在,已经过去了两个多月。

因为各种原因,我一共拔罐了12次(其中因为给我拔罐的妹子出国玩去了,我出差了,大姨妈这三个原因,有将近一个多月没有拔罐)两个月没做完一个疗程也是醉了,估计也就我这么一个奇葩能拖的时间这么长→_→

到现在为止的减肥成果是21斤4两【从152.8斤减重到现在的131.4斤,目标体重110斤左右,恩还有就是胸不要减太多_(:зゝ∠)_】

我提供的食谱仅供参考,希望各位能找到适合自己的减肥方式@@1!!

说是总结食谱,我其实也没有详细到每天→_→

算是一个大概的减重食谱吧

这个食谱是阿花我出去拔罐减肥的时候人家提供给我的,配合拔罐效果拔群

配合开穴位拔罐,这个食谱效果是非常非常好的,没有开穴位的话我不知道是否会有同样大的作用。开穴位以后,人体新陈代谢速度会变快,按定餐吃这些偏低热量的食物会瘦的很快,大吃大喝的话会胖的很快,因为最后疗程结束阿花我还要去封穴,所以一切呆胶布~

注:以下食谱凡是顿号隔开的都是只能人选其一,不可以混着吃哦

任选其一的食物都可以吃到饱,这个不用担心

早餐时间为早9点之前,午餐时间为12点到14点,晚餐时间为17点到19点

白天大量喝水,19点后不可以喝水更不可以吃东西

食谱一

早餐:牛奶(无糖)、豆浆、鸡蛋

午餐:牛肉、鸡肉(去皮)、兔肉、鱼肉

晚餐:黄瓜、番茄、无糖酸奶

食谱一坚持到成功减重8斤后就可以更换为食谱二

第一阶段阿花差不多进行了一周左右吧,噩梦一样的一星期→_→

食谱二

早餐:豆腐、鸡蛋+牛奶(无糖)

午餐:玉米、地瓜、海鲜、蔬菜(蔬菜也只能是单一蔬菜,不可以混合吃)

晚餐:水果(不可以吃瓜类的)

食谱二再坚持到减8斤后可以更换为食谱三

我现在是到食谱二,今天刚好减重16斤整,具体能不能换餐我还要问一下给我拔罐的妹子

食谱三

早餐:鸡蛋+牛奶

午餐:素菜包子

晚餐:粥+咸菜

食谱三坚持个8斤,可以更换成食谱四

食谱四

早餐:豆腐、拌菜

午餐:炒菜+主食

晚餐:水果、少量主食

食谱四过后就可以慢慢的恢复正常饮食,开始恢复的前半个月依旧要掐着点吃,不然......反弹什么的一点也不好玩

千万记得,白天大量喝水,晚上19点后不能吃喝,一定保持每天上厕所,绝对绝对不能便秘

如果有便秘的情况,一定要先解决了这个问题再开始食谱减重

食谱上让吃什么就吃什么,说不能吃的就得管住嘴。高热量高糖分的东西暂时放弃吧

关于便秘这个问题吧,说简单也简单,说麻烦也麻烦.....

以前阿花上学的时候有非常严重的便秘,上班以后每天作息饮食都规律了,这个问题自然而然的就没有了。如果有这个问题的话,可以试着像阿花一样,把每天起床吃饭睡觉的时间都变规律,作息时间规律了内分泌之类的问题就都会一点点变好的。

如果不行,可以试着每天都喝一些温蜂蜜水,可以加一些荷花花粉,有助于润肠通便。

如果再不行.......我也木有办法了→_→

晚上7点以后不喝水是为了消除水肿,经同事实验,真的会快速消除眼周围和面部水肿,效果棒棒哒~

阿花我现在坚持了有一个月了,拔罐次数我也忘记了是8次还是9次,最近半个月因为各种原因(拔罐的妹子出国游了,她回来我又来大姨妈了.....)没有去,不过体重依旧在缓慢下降。目前减重16斤,还在坚持中,我要减个40斤QuQ

@欢茄茄 番茄我写出来惹@@13!!

一个瓜
梦流释
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梦流释
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梦流释
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