本帖最后由 JIAN·绿绿 于 2013-2-8 13:04 编辑
二、应用
   法国路易16的王妃玛莉安东尼非常喜欢用百里香、月桂来沐浴。
月桂叶常被使用在西洋或泰式料理中，不管是燉煮、汤品、泡菜、入茶，都倍具独特迷人的香气，也具有防腐、助消化的效果。把它加在汤或酱汁里，长久以来人们都这么做的原因，在于月桂能增加唾液分泌以帮助消化。叶片可置于衣柜或米桶中以防虫。
药效上，月桂叶可以减轻扭伤、瘀青和风湿所引起的疼痛。
在希腊，人们仍在教堂的楼层上遍洒月桂叶，这大概是要借重它的抗菌特质。
月桂树的木材很耐用，所以人们拿它来做手杖。
【花语】
一月九日
生日花：月桂（Common Laurel）
花语：蛊惑（Charm）
从月桂的叶片中可提炼出樱桃．月桂水，这是一种可以供香水或糕点使用的香料。不过这种香精是有毒的，大量使用的话会有危险。月桂花是一种既有魅力又恐怖的植物，所以它的花语就是蛊惑。
受到这种花祝福而生的人，具备了明 、奔放、危险的魅力，也许一生会有许多恋爱故事哦。
注：
1、桂冠是用海湾月桂树（Bay laurel），月桂属扇贝制成。海湾月桂树 ，也被称为美丽的海湾，海湾树（特别是英国），真正的月桂树，月桂树，或简单的桂冠 ，是一种芳香的常绿的树绿色，有光泽的树叶或大灌木，原产于地中海地区。它是用于在烹饪中使用的月桂叶的植物之一。它显要在古典希腊，罗马，和圣经文化。
2、月桂的拉丁字源Laudis意为“赞美”，所以在奥林匹克竞赛中获胜的人，都会受赠一顶月桂编成的头环，而“桂冠诗人”的意象，也正是由这个典故衍生出来的。