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简单易学的超好吃牛轧糖

作者:邹然

[i=s] 本帖最后由邹然于 2015-12-28 22:44 编辑非常好吃的牛轧糖，我是用安利皇后锅做起来超级简单，没有皇后锅的朋友用普通的煎锅或不粘锅都可以，但是一定注意要均匀的小火。喜欢吃口感软一些的朋友可以减少一些奶粉的用量，喜欢硬的可以适量增加。需要注意的是奶粉一定要选择低糖或者无糖，否则会过甜。 [attach]440373[/attach] 配料：参考分量：50块左右花生：250g 棉花糖：250g 黄油：63g 低甜度全脂奶粉：145g 大煎锅小火垫隔热板 1.花生炒熟，如熟花生炒出香味即可，去皮，两半分开。 [attach]440450[/attach] 2.锅内放入黄油，小火加热至融化。 3.倒入棉花糖，小火。用刮刀不断搅拌至黄油融入棉花糖里。 [attach]440451[/attach] 4.倒入奶粉，搅拌均匀。（注意没有用隔热板时需要小小火。） 5.加入花生米，搅拌均匀。 [attach]440452[/attach] 6.把糖铺平在油纸或塑料布上，整形。可放入冰箱冷藏半小时，凉至表面不沾手时即可切块包装。 [attach]440453[/attach] #46t是不是特别简单，朋友们还可以再淘宝上买到漂亮的糖纸和糯米纸，包起来送人特别高大上。而且兼职好吃的我自己都停不下来(๑•̀ㅂ•́)و✧ 大家尝试感觉有难度可以留言，我帮你解答。

下线休息下回复给帖子：16698877

作者:下线休息下

赞一下，很好

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牛轧糖吃起来根本停不下来啊

作者:zrzwan

牛轧糖吃起来根本停不下来啊

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果断收藏

作者:小雅姊姊

收藏！！！果断收藏

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